Montag
Putengeschnetzeltes
mit fruchtiger Currysauce, gebackener Ananasring
und Risi-Bisi
Dienstag
Ofenfrische Rinderroulade „Mutti´s Art“
löffelzart, mit Bratensauce, Kräuterchampignons,
Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
Mittwoch
Jungschweinschnitzel „Düneberg“
mit Spiegelei, dazu dunkle Sauce, Erbsen und Wurzeln in Rahm,
mit deftigen Bratkartoffeln
Donnerstag
Barbecueplatte
mit Bratwurst, Frikadelle und Putenfilet,
gemischter Salat mit Hausdressing, Barbecuesauce
und Thymiankartoffeln
Freitag
Feines Schollenfilet
in Eihülle gebraten, auf Spargelragout, helle Sauce
und Petersilienkartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Gemischter Braten
mit zweierlei Saucen, Apfelrotkohl
und Heidekartoffeln
- nur 15,90 € -
(Änderungen vorbehalten)
Guten Appetit!
Oder wählen Sie eines unserer Fischspezialitäten:
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
15,90 €
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln
15,90 €
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
15,90 €
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
15,90 €
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
15,90 €
(Änderungen vorbehalten)